ノンアルコール専門ブランド「のん」



こんにちは!シラファー編集部です!




今週はジメジメとしたお天気ですが

気分は晴れ晴れと、笑顔で頑張りましょう〜😆




今日は、ノンアルコール専門ブランド「のん」をご紹介します!




以下公式サイトより引用




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STORY


日本初のノンアルコール専門ブランド

「のん」はノンアルコールの新世界を開拓をする活動体。

お酒を飲む人も飲めない人も、共に好奇心が満たされる全く新しいノンアルコールづくりを実験中。

例えば、世界中からあつめた天然素材と「抽出」「発酵」「蒸留」等の酒造工程を組み合わせることで、まだみぬノンアルリキッドを生み出します。

ノンアルコールの選択肢が充実し、豊かな時間が増えますように。


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EXPERIMENT 


渋谷で4ヶ月間限定のノンアルコール専門店を実験

2019.10-2020.02の期間、「抽出」「発酵」「蒸留」をテーマに常時10種類ほどの新ノンアルコールを提供しました。4ヶ月間でテレビ・ラジオ・雑誌など各メディアで話題となり、ノンアルコール専門店の先駆けとなりました。


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RECIPE & CARTERING


レシピ提供やケータリング出張

「のん THE NON-AL SPIRITS」を楽しめるノンアルカクテルメニューのご紹介や、イベント等へのケータリングサービスも行います。




「のん」にはノンアルコールでありながら、

しっかりとした飲みごたえと香りを楽しめる

特別なノンアルスピリッツに二種類の味があるそうです!




一つは世界中のボタニカルをつかった

夢見心地で華やかなの洋の味わいの「青い楽園」。




もう一つは日本の原始的な植物たちをつかった

奥深く神秘的な和の味わいの「緑の秘境」。




名前からすでにそれぞれ異なる世界観がうかがえますね😳




公式サイトやインスタグラムには

ノンアルスピルッツを使用したレシピも載っていたので

みなさんチェックしてみてください✨



https://www.non-al.tokyo/

https://www.instagram.com/non_nonal/ 




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